主料:
大米,
3/5杯,
小米,
1/10杯,
燕麦片,
1/5杯,
藜麦,
1/10杯
辅料:
寿司醋,
30ml紫苏叶,4片纯净水适量海苔碎,少许杂粮饭团的做法步骤
1.做好的饭团。
2.准备好一杯杂粮米,放入量杯内。
3.将杂粮米淘洗干净。
4.沥干水分倒入电饭煲内。
5.添入纯净水超过1高一点的位置。浸泡1小时。
6.盖上盖子选择杂粮饭模式。
7.55分钟杂粮饭就做好啦。我用的是韩国酷晨电饭煲,煮杂粮模式饭需要55分钟,如果用其它电饭煲烹饪时间会有所不同。
8.时间到啦,它在自己保温模式停留了11分钟。打开盖子香喷喷的杂粮饭就做好啦。
9.用饭铲将杂粮饭铲均匀蓬松,看杂粮饭晶莹剔透,颗粒饱满,Q弹Q弹的非常好吃。
10.在杂粮饭内加入30ml寿司醋、拌均匀。
11.将拌好的杂粮饭捏成三角形、放在清洗干净的紫苏叶上。
12.这样好吃又健康的杂粮饭团就做好啦!
13.带着浅浅的紫苏味道,回味一下很不错。
14.很好吃哦。
小窍门&温馨提示
1、食材可根据自己喜好选择,如选择豆类需要浸泡三小时以上再进行烹饪。
2、使用的是酷晨电饭煲烹饪同时和其他牌子有所不同,请大家制作时根据自己家的锅选择烹饪时间。
3、做好的饭团如果吃不完可用保鲜膜包裹起来,避免表面干燥。其实都不用裹起来,秒光滴节奏还裹什么呢?
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主食 家常菜 米饭 午餐 晚餐 大米
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